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豊増 寛則【次世代キウイフルーツ レッドキウイ

こんにちは、デザイナーの豊増です。

みなさん、次世代キウイフルーツ【レッドキウイ】ってご存知ですか?

豊増 寛則【次世代キウイフルーツ レッドキウイ】_20161112_1
豊増 寛則【次世代キウイフルーツ レッドキウイ】_20161112_2

先日、母親から送られてきたこの【レッドキウイ】を食べてみました。

キウイ自体を買って食べる事はあまりないのですが、あまりにも甘くて美味しかったので調べてみました。

表面にキウイフルーツ特有の産毛のような毛がほとんどなく果肉が紅い、さらに糖度が高く(完熟すれば17度から20度前後の糖度)酸味が少なくて甘みが強い。

キウイの全体の流通量の中でも、わずかです極少数しか生産されていません。キウイ全体流通量の中でレッドキウイが0.3%流通していることも把握できないほど、少ない品種です。

収穫時期は比較的早く9月下旬~10月上旬となります。低温下でも追熟する性質があるので、貯蔵性があまり無く、出回る時期も限られています。

と、まだまだ知られてないフルーツなのですが次世代というフレーズに弱い方は好きだと思います。

このレッドキウイを一個食べるだけで一日のビタミンCの必要量の70%を摂取でき、風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があるそうです。

どうりで肌の調子が良いはずです。(きっと)

今が旬らしいので食べる機会があればぜひ。

豊増 寛則【次世代キウイフルーツ レッドキウイ】_20161112_3
豊増 寛則【次世代キウイフルーツ レッドキウイ】_20161112_4

豊増 寛則

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